Die Metzgerei Fürer (fleischpost.ch) verkauft hochwertiges Schweizer Fleisch im Onlineshop – inklusive einer Herausforderung, an der die meisten E-Commerce-Lösungen scheitern: Wie rechnet man ein Produkt korrekt ab, dessen finales Gewicht erst nach dem Zuschnitt feststeht? Wir haben für Fleischpost einen Shopware-6-Shop entwickelt, der portionsbasierte Bestellungen und grammgenaue Verrechnung sauber abbildet – inklusive Anbindung an das branchenspezifische ERP STATUS der CSN AG.

10 g

Schritte für individuelle Portionsgrössen

Wie viel Filet möchten Sie? 220 Gramm? Das geht. Bei portionsbasierten Produkten können Kunden ihre gewünschte Grammatur in 10-Gramm-Schritten frei wählen – innerhalb der pro Produkt im ERP hinterlegten Mindest- und Maximalwerte. Was am Fleischtresen Standard ist, funktioniert jetzt auch online.

20 %

Puffer für die grammgenaue Abrechnung

Beim Kauf wird der Warenkorbbetrag plus 20 % Puffer auf der Karte blockiert, nicht abgebucht. Sobald das Produkt zugeschnitten, verpackt und gewogen ist, übermittelt das ERP das finale Gewicht zurück an Shopware – und die exakte Summe wird verrechnet. Der Rest wird automatisch wieder freigegeben. So zahlen Kunden für das, was sie tatsächlich erhalten – auf das Gramm genau.

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Preislisten, kundenspezifische Konditionen

Privatkunden sehen Preise inkl. MwSt., B2B-Kunden nach Login exkl. MwSt. Das ERP führt zwei Preislisten (Detail und Gastro) – plus individuelle Konditionen und Staffelpreise für einzelne B2B-Kunden. All das wird über die Shopware Advanced-Pricing-API sauber abgebildet, ohne manuelle Pflege im Shop.

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ERP-Integration mit branchenspezifischer Logik

Die Anbindung an STATUS (CSN AG), das führende ERP für den Schweizer Lebensmittelbereich, wurde gemeinsam mit dem ERP-Partner über eine REST-API umgesetzt. Produktdaten, Preise, Kategorien, Lagerbestand, Lieferzeiten und Medien fliessen automatisiert aus STATUS in Shopware. Bestellungen gehen zurück – inklusive Sonderwünschen, Portionsgrössen und finalem Gewicht.

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Zahlungsoptionen mit Vorautorisierung

Kreditkarte, Twint, Apple Pay und Google Pay – sauber integriert über Payrexx, mit der für die Branche entscheidenden Vorautorisierungs-Logik. Übersteigt der finale Abbuchungsbetrag den blockierten Puffer, wird automatisch ein dedizierter E-Mail-Flow ausgelöst, sodass die Metzgerei die Zahlung manuell auslösen kann. Keine verpassten Beträge, keine manuelle Nachverfolgung.

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Pflegeaufwand im Shop für Produktdaten

Alle relevanten Produktinformationen – Beschreibungen, Nährwerte, Allergene, Zubereitung, Herkunftsland, Bilder – werden ausschliesslich im ERP gepflegt und automatisiert nach Shopware übertragen. Single Source of Truth statt Doppelpflege. Das Team kann sich auf das Kerngeschäft konzentrieren, nicht auf Stammdatenmanagement.

Silvan Fürer, Geschäftsführer | Metzgerei Fürer

«Ein Onlineshop, der nach dem Rüsten das exakte Gewicht aus dem ERP zurück übernimmt und grammgenau abrechnet, ist kein Standardprojekt. Webwirkung hat uns technisch wie kommunikativ hervorragend durch den gesamten Prozess geführt.»

Mehr zu komplexen ERP-Integrationen mit Shopware

Erfahren Sie hier oder in einem unverbindlichen Gespräch, wie sich auch branchenspezifische Abrechnungslogiken sauber in Shopware abbilden lassen.

Realisierte Dienstleistungen

Sehen Sie sich an, welche Leistungen Webwirkung für Fleischpost erbracht hat:

Konzeption & UX für ein neuartiges Bestellerlebnis

Bevor die erste Zeile Code entstand, haben wir gemeinsam mit Fleischpost das Bestellerlebnis konzipiert: Wie wählt ein Kunde online seine Portionsgrösse aus? Wie kommuniziert man transparent, dass der finale Preis erst nach dem Zuschnitt feststeht? Wie sieht ein Warenkorb aus, der Puffer-Beträge sauber kommuniziert? Jede Entscheidung haben wir auf Verständlichkeit und Vertrauen ausgerichtet – kritisch für ein Produkt wie Frischfleisch.

Implementierung & Konfiguration Shopware 6

Den Shop haben wir mit Shopware 6 und einem eigenen Theme umgesetzt. Eigenentwickelte CMS-Blöcke wie der Hero Header mit Bestellprozess-Illustration, Kategorie-Slider in zwei Varianten oder die Team-Liste auf der «Über uns»-Seite geben dem Shop seinen unverwechselbaren Charakter. Standard wo möglich, individuell wo nötig.

ERP-Integration mit CSN AG

Die Schnittstelle zum ERP STATUS haben wir in enger Zusammenarbeit mit der CSN AG umgesetzt – über die REST-API von Shopware. Produktdaten, Kategorien, Preise, Lagerbestand, Bilder und Kundengruppen fliessen automatisiert ins Shopware. Bestellungen, Sonderwünsche und finale Gewichte zurück ins ERP. Die Logik für Zuschnittsprodukte mit Mindest-/Maximal-/Standardgrammatur in 10-Gramm-Schritten wurde dabei sauber im Datenmodell verankert.

Payment-Integration mit Vorautorisierung (Payrexx)

Die Anbindung an Payrexx haben wir so umgesetzt, dass die für Zuschnittsprodukte essentielle Vorautorisierung sauber funktioniert: Betrag plus 20 % Puffer wird blockiert, finale Abrechnung erfolgt nach Zuschnitt. Ein dedizierter E-Mail-Flow sorgt dafür, dass die Metzgerei bei Überschreitung des Puffers sofort handeln kann – ohne dass eine Bestellung unbemerkt liegen bleibt.

Marketing-Schnittstellen für Wachstum

Damit der Shop nicht nur funktioniert, sondern wächst, haben wir den Google Merchant Center Feed (täglicher Abruf, alle Produkte) und die Meta-Shopping-Katalog-Integration für dynamisches Retargeting umgesetzt. Damit ist der Shop von Tag 1 marketingfähig – inklusive Newsletter-Anbindung.

Schulung, Onboarding & Prozessbegleitung

Ein neuer Shop verändert mehr als nur die Website – er verändert interne Abläufe. Wir haben das Team von Fleischpost intensiv begleitet: Schulungen im Shopware-Backend, Onboarding für CMS-Pflege und Erlebniswelten, gemeinsame Definition der Rollen (E-Commerce Manager, Content Manager) und Prozesse für den laufenden Betrieb. Über unsere Akademie, persönliche Schulungen und ausführliche Dokumentation hat das Team heute das nötige Know-how, um den Shop eigenständig zu betreiben.

Was unser Kunde schätzt:

Branchenwissen statt Standardlösung

Lebensmittel sind anders. Zuschnittsprodukte, Grammatur-Toleranzen, Vorautorisierung – wir haben die Logik verstanden und in Shopware sauber umgesetzt, statt sie in einen Standard zu pressen.

Partnerschaft im Ökosystem

Wir arbeiten eng mit Technologiepartnern zusammen – in diesem Projekt mit der CSN AG, dem ERP-Anbieter STATUS. So entstehen tragfähige Integrationen statt Reibungsverluste an der Schnittstelle.

Über den Tellerrand hinaus

Wir denken von Anfang an strategisch mit: Daten, ERP-Logik, Shop-Funktionen und nächste Phasen – für ein System, das wächst, statt nach sechs Monaten an Grenzen zu stossen.

Verantwortung statt Ausführung

Wir setzen nicht nur um, was bestellt wurde. Wir hinterfragen, beraten und übernehmen unternehmerische Verantwortung für den Projekterfolg.

Erleben Sie selbst

Hier kommen Sie zu fleischpost.ch.

Haben Sie Fragen oder Anfragen?

Wir freuen uns über beides. Sie erhalten von uns rasch eine Antwort.

Noah Menzi
Geschäftsführer
071 552 06 10
noah.menzi@webwirkung.ch







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